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Adrien FUENTES
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Articles de cet auteur (2)
Modélisation numérique et caractérisation des transferts thermo-hydriques lors de la cuisson de gâteaux
Numerical modelling and characterization of heat and water transfer during cake baking
Les auteurs
Angela BARTHES
Angelo KUTI Lusala
Anilore Banon
Anis Hamdad
Anita Fetzer
Anja Probst-Böhm
Anna Dupleix
Anna NESVIJEVSKAIA
Annabelle Gillet
Annabelle Gillet
Annalisa Di Maria
Annalisa Di Maria
Anne Alombert
Anne Chanteux
Anne De Wit
Anne Goyer
Anne Isla
Anne Laure Fakiroff
Anne Laurent
Anne Pillonnet
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