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Adrien FUENTES
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Articles de cet auteur (2)
Modélisation numérique et caractérisation des transferts thermo-hydriques lors de la cuisson de gâteaux
Numerical modelling and characterization of heat and water transfer during cake baking
Les auteurs
Joëlle Forest
Joëlle Mastelic
Joëlle Quetin-Leclercq
Johan Claire
Johann Meulemans
Johanna Camp
Johanna Pierre-Justin Virapatirin
John Didier
John Hegarty
John Mwangi Wandeto
John R. Dolan
John R. Dolan
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Jonah Rantsimbazafy
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