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Adrien FUENTES
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Articles de cet auteur (2)
Modélisation numérique et caractérisation des transferts thermo-hydriques lors de la cuisson de gâteaux
Numerical modelling and characterization of heat and water transfer during cake baking
Les auteurs
Guillaume Huitorel
Guillaume Legros
Guillaume Lévêque
Guillaume Marchessaux
Guillaume Pérocheau
Guillaume Pitel
Guillaume RASCHIA
Gül Sürmelihindi
Guy Parmentier
Gwenaëlle Donadieu
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H.S. Wang
Habib Marzougui
Haddar Mohamed
Hafedh Ben Abdennebi
Haikel Ouerghi
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