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Adrien FUENTES
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Articles de cet auteur (2)
Modélisation numérique et caractérisation des transferts thermo-hydriques lors de la cuisson de gâteaux
Numerical modelling and characterization of heat and water transfer during cake baking
Les auteurs
Victor Dos Santos Paulino
Victor Iorga-Simăn
Victor Kettela
Victor Monnin
Victor Schmitt
Vignon Oussa
Vincent
Vincent Alamercery
Vincent Ard
Vincent Boly
Vincent Boutonnet
Vincent Claveau
Vincent Daurenjou
Vincent Delvigne
Vincent Dubreuil
Vincent Dumas
Vincent Dupuis
Vincent Eymet
Vincent Feuillet
Vincent Forest
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