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Adrien FUENTES
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Articles de cet auteur (2)
Numerical modelling and characterization of heat and water transfer during cake baking
Modélisation numérique et caractérisation des transferts thermo-hydriques lors de la cuisson de gâteaux
Les auteurs
Yann Bernard
Yann Dantal
Yann de Kermadec
Yann Gripay
Yann Laurillau
Yann Leroy
Yann Meyer
Yann-Philippe Tastevin
Yannick De Wilde
Yannick Sieffert
Yasmina Boukhchana
Yasmine Boughzala
Yassine Cherif
Yasuhisa Omura
Ye. Belyayev
Ye. Yerdesh
Yoann RABASTÉ
Yoann Tatarenko
Yoshiyuki Ueno
Yosra Ben Salem
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