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Domaines
Thierry Astruc
INRA
thierry.astruc@inra.fr
Voir en ligne :
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Articles de cet auteur (2)
Vers la conception d’aliments à fonctionnalités ciblées et de bioproduits par impression 3D
Toward the design of functional foods and biobased products by 3D printing
Les auteurs
Mouna El Hafi
Mouna Hadj Kacem
Mouna Hamed
Mounim A. El-Yacoubi
Mounir Mesbah
Mounir Mesbah
Mounir Touzani
Mourad Abed
Mourad Messaadia
Mrabti Mostafa
Muhammad I. Mustafa
Muluken Z. GETIE
Muriel Davies
Muriel Gandelin
Muriel Guedj
Murielle Georges-Leroy
Mustapha Bouchekourte
Mustapha Bouchekourte
Mylène Hardy
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