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Stéphane Portanguen
INRA
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Articles de cet auteur (2)
Toward the design of functional foods and biobased products by 3D printing
Vers la conception d’aliments à fonctionnalités ciblées et de bioproduits par impression 3D
Les auteurs
Christophe Tuffery
Claire Alix
Claire Alix
Claire Anjou
Claire Beaufay
Claire Calmet
Claire Delfino
Claire Houmard
Claude Fournier
Claude H. Moog
Claude P. BRUTER
Claude P. Bruter
Claude Pichot
Claude Rouquette
Claudia Roncancio
Claudine Gay
Clémence Gaunand
Clément Menbrivès
Clément Menbrivès
Clément Moreau
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