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Stéphane Portanguen
INRA
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Articles de cet auteur (2)
Vers la conception d’aliments à fonctionnalités ciblées et de bioproduits par impression 3D
Toward the design of functional foods and biobased products by 3D printing
Les auteurs
Brett D. Wick
Brice Mayag
Brice RABOT
Brice Terdjman
Brigitte Juanals
Brigitte Sébastia
Brigitte Trousse
Brigitte VAN VLIET-LANOË
Brunelle MARCHE
Brunelle Marche
Bruno Arnaldi
Bruno Barroca
Bruno Chanetz
Bruno Desachy
Bruno GARNIER
Bruno Garnier
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Bruno ROMAGNY
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