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Stéphane Portanguen
INRA
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Articles de cet auteur (2)
Toward the design of functional foods and biobased products by 3D printing
Vers la conception d’aliments à fonctionnalités ciblées et de bioproduits par impression 3D
Les auteurs
Xavier Roth
Xavier TARDIF
Xavier Vasques
Xosé Lois MÉNDEZ FERNÁNDEZ
Y. Mols
Yacine Aït Amrane
Yacine Ait Oumeziane
Yacine BENJELLOUN
Yadh Riahi
Yanis Zatout
Yaniss Nyffenegger-Péré
Yanjun Cao
Yann Bernard
Yann Dantal
Yann de Kermadec
Yann Gripay
Yann Laurillau
Yann Leroy
Yann Meyer
Yann-Philippe Tastevin
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