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Sebastien Curet
GEPEA - ONIRIS
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Articles de cet auteur (2)
Procédés de chauffage par micro-ondes : approches expérimentales et numériques des interactions avec les produits alimentaires
Microwave heating processes: experimental and numerical approaches to interactions with food products
Les auteurs
Alexis Sierra
Ali BENHMIDENE
Ali El Arabi
Ali Fellah
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Ali FELLAH
Ali HADDACH
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