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Domaines
Sebastien Curet
GEPEA - ONIRIS
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Articles de cet auteur (2)
Procédés de chauffage par micro-ondes : approches expérimentales et numériques des interactions avec les produits alimentaires
Microwave heating processes: experimental and numerical approaches to interactions with food products
Les auteurs
Frédérique Mayer
Frédérique Segond
Friederike Jesse
G. Ghibaudo
G. Kharmanda
G. Pananakakis
G. Santhanam
Gaborieau Isabelle
Gabriel Colletis
Gabriel Walspeck
Gabrielle Baglione
Gaël Gilson
Gaël Lejeune
Gaëlle Calvary
Gaëlle Darmon
Gaétan Le Cloirec
Gafsi Wajih
Gauree SHANKER
Geneviève Bretagne
Geneviève Mordant
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