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Pierre-Sylvain Mirade
INRA
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Articles de cet auteur (2)
Vers la conception d’aliments à fonctionnalités ciblées et de bioproduits par impression 3D
Toward the design of functional foods and biobased products by 3D printing
Les auteurs
Vincent Dubreuil
Vincent Dumas
Vincent Dupuis
Vincent Eymet
Vincent Feuillet
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Vincent Laudet
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Vincent Mendy
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Vincent Riquier
Vincent Robin
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Virginie Ratovelomanana-Vidal
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Vittorio Cocchi
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