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Pierre-Sylvain Mirade
INRA
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Articles de cet auteur (2)
Toward the design of functional foods and biobased products by 3D printing
Vers la conception d’aliments à fonctionnalités ciblées et de bioproduits par impression 3D
Les auteurs
Jiang Cao
Jianxiao Yang
Jiayi Young
Jihane AOUNI
Jing Liu
Joachim Schöpfel
Joan Nunes Alonso
Joanne Clavel
João Guerreiro
Jocelyn Sabatier
Jocelyne Kiss
Joëlle Coutaz
Joëlle Forest
Joëlle Mastelic
Joëlle Quetin-Leclercq
Johan Claire
Johann Meulemans
Johanna Pierre-Justin Virapatirin
John Didier
John Hegarty
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