TITRE : Molecular Physical Chemistry for Engineering Applications
AUTEURS : Florin E. Danes, Silvia Danes, Valeria Petrescu, Eleonora M. Ungureanu
Editeur : Springer Nature Switzerland A.G. 2021
ISBN : 978-3-030-63895-5
https://doi.org/10.1007/978-3-030-62896-2
Présentation générale du livre
Le livre comporte trois parties :
– Partie I : Structure moléculaire de la matière
La première partie rend compte des méthodes de caractérisation des substances à partir de leur composition chimique. Trois approches de la physique moléculaire sont utilisées :
- la physique quantique ;
- la physique statique ;
- la théorie cinétique de la chaleur.
– Partie II : Les modèles moléculaires en Thermodynamique
La seconde partie est dédiée aux modèles moléculaires de prévision des propriétés de la matière.
– Partie III : Les phénomènes de transport et leurs mécanismes
La troisième partie rapporte de l’application des concepts moléculaires dans le comportement hors équilibre de la matière. Les auteurs insistent alors sur les phénomènes de transport qui sont des processus hors équilibre importants.
Des applications, sur base des lois phénoménologiques, sont présentées de façon différente selon les applications. Le livre focalise sur les lois de base de la cinétique chimique et leur application dans les procédés industriels.
Plan du livre
Les trois parties de l’ouvrage sont subdivisées en chapitres conformément au plan suivant :
I Structure Moléculaire de la Matière
I.1 Physique moléculaire (33 pages)
I.2 Thermodynamique statistique du gaz idéal (42 pages)
1.3 Distribution des propriétés moléculaires dans le gaz (42 pages)
II Modèles Moléculaires en Thermodynamique
II.4 Modèles en Thermodynamique des gaz réels (47 pages)
II.5 Modèles d’Equilibre liquide-vapeur – Point critique ; Etat correspondant ; Propriétés réduites (42 pages)
II.6 Modèles thermodynamiques des phases condensées (52 pages)
III Phénomènes de transport et leurs mécanismes
III.7 Lois générales du transport dans le gaz (48 pages)
III.8 Transports dans les liquides et les solides (43 pages)
Le livre comporte au total 383 pages.
Les auteurs
Quelques mots sur les auteurs, spécialistes de chimie physique et thermodynamique :
Florin E. Danes, professeur à l’Université de Nantes où il a terminé sa carrière, spécialiste en Thermochimie.
Silvia Danes, spécialiste de chimie (des procédés).
Valeria Petrescu, spécialiste en électrochimie.
Eleonora M. Ungureanu, professeur à l’Université Polytechnique de Bucarest (en électrochimie).
Conclusion du lecteur
Ce livre de Thermodynamique chimique est centrée sur la physique moléculaire appliquée à la chimie. Il examine les propriétés de la matière à travers l’aspect moléculaire. Les auteurs insistent sur l’usage des modèles à l’échelle moléculaire pour prédire les caractéristiques de la matière à partir de la composition chimique.
Ce livre devait donner lieu à au moins un autre ouvrage annoncé. La parution éventuelle de celui-ci (si elle se fait) sera menée sans Florin Danes disparu en juin 2021.
Cette note de lecture est dédiée à sa mémoire.
Michel Feidt
Editeur en chef de la Revue ENTROPIE