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Domaines
Abdellah Arhaliass
Université de Nantes
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Articles de cet auteur (2)
Reactive and/or enzymatic extrusion process for phycocolloids extraction: application to sea products
Procédé d’extrusion réactive et/ou enzymatique pour l’extraction de phycocolloïdes : application aux produits de la mer
Les auteurs
Sophie Boutillier
Sophie Denion
Sophie Dupéré
Sophie Dupuy-Chessa
Sophie Fétro
Sophie Fourmentin
Sophie Fourmentin
Sophie Gachet
Sophie Gerber
Sophie Latrille
Sophie Lavaud
Sophie Lécole Solnychkine
Sophie Peillon
Sophie Pommet
Sophie Reboud
Soufiane Elouardi
Soufiane Faieq
Souheyl Jendoubi
Souleymane Mbaye
Stan Borkowski
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