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Domaines
Abdellah Arhaliass
Université de Nantes
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Articles de cet auteur (2)
Procédé d’extrusion réactive et/ou enzymatique pour l’extraction de phycocolloïdes : application aux produits de la mer
Reactive and/or enzymatic extrusion process for phycocolloids extraction: application to sea products
Les auteurs
Jean-Pierre Féral
Jean-Pierre Garcia
Jean-Pierre Gasc
Jean-Pierre Gattuso
Jean-Pierre Hébert
Jean-Pierre Micaëlli
Jean-Pierre Platel
Jean-Pierre Raskin
Jean-Pierre Revéret
Jean-Pierre Toumazet
Jean-Robert Rwenge Mburano
Jean-Yves DUFOUR
Jean-Yves DUFOUR
Jean-Yves DUFOUR
Jeannette Benhamida
Jeannot VELONTSOA
Jeannot Velontsoa
Jejune Park
Jennifer Bonn Lombard
Jennifer Carre
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