@ARTICLE{10.21494/ISTE.OP.2023.1053, 

TITLE={L’air à feu : une histoire de flamme}, 
  
AUTHOR={Roger Prud’homme
, Mahouton Norbert Hounkonnou
, Guillaume Legros, }, 
	
JOURNAL={Thermodynamique des interfaces et mécanique des fluides}, 
	
VOLUME={6}, 

NUMBER={Numéro 1}, 
	
YEAR={2023}, 

URL={http://openscience.fr/L-air-a-feu-une-histoire-de-flamme}, 
	
DOI={10.21494/ISTE.OP.2023.1053}, 
	
ISSN={2514-4642}, 
	
ABSTRACT={Nous relatons comment à la fin du 18ème siècle, une découverte liée à la combustion, a pu remettre en cause l’idée que l’on avait des constituant de la matière et conduire à révolutionner la chimie. Il a fallu que soit trouvée une interprétation correcte de cette découverte et pour cela revisiter en cause les théories et les dogmes existants. On mena ensuite une réflexion fondamentale sur le travail expérimental et l’importance des mesures quantitatives, inventer une manière scientifique d’opérer. Les innovations et les progrès réalisés durant les deux siècles suivants en physique et en chimie, mais aussi en thermodynamique et en mécanique, ont amené à la situation actuelle où la combustion a trouvé sa place en tant que science à part entière.}}