TY  - Type of reference 
TI  - Interfaces et fluides critiques 
AU  - Roger Prud’homme 
AB  - Pour les corps purs, l’interface de séparation de phases liquide-vapeur disparait au point critique. Cette propriété et d’autres encore ont suscité l’intérêt de nombreux scientifiques. Cet article est une mise à jour du texte de la conférence invitée sur les Fluides Critiques présentée à un séminaire de Saint-Gobain-Recherche Aubervilliers le 14 juin 2007. Sont présentés successivement : la thermostatique, puis la thermodynamique des fluides au voisinage du point critique ; l’effet piston, mode spécifique de transmission de la chaleur ; l’expansion d’une “goutte” a la pression critique ; le
comportement d’une poche de fluide supercritique plongée dans un environnement à haute température ; enfin l’ébullition près du point critique. Il s’agit pour partie d’une reprise de textes émis par différents auteurs cités. 
DO  - 10.21494/ISTE.OP.2019.0338 
JF  - Thermodynamique des interfaces et mécanique des fluides 
KW  - interface,  fluide critique,  phénomènes de transfert,  changement de phase liquide-vapeur,  évaporation,  micro pesanteur,  fluide supercritique, interface,  critical fluid,  transfer phenomena,  liquid-vapor phase change,  evaporation,  micro gravity, 
supercritical fluid,  
L1  - http://openscience.fr/IMG/pdf/iste_timf19v3n1_3.pdf 
LA  - fr 
PB  - ISTE OpenScience 
DA  - 2019/02/26 
SN  - 2514-4642 
TT  - Interfaces and critical fluids 
UR  - http://openscience.fr/Interfaces-et-fluides-critiques 
IS  - Numéro 1 
VL  - 3 
ER  -